НОВИНИ

Колумбійська кава цілком заслужено завоювала світову славу. Вперше завезли її сюди на початку XVIII століття

Зерна місцевої арабіки не поступаються за основними показниками сортам з сусідніх країн, але сальвадорська кава все ж відрізняється хорошою

Бразилія посідає перше місце з виробництва кави вже півтора століття. Багато хто навіть помилково вважають, що кава народилася саме тут.

В Азії вирощується дуже багато кави. І в Індонезії ви зможете знайти дуже гідну і ароматну каву. Для отримання самого вишуканого смаку

Завдяки великим висотам і вулканічному ґрунту в Центральній Америці зерна кави часто володіють яскравою, майже гострою солодкістю, яка може

Рецепти для приготування холодної кави вдома: Cold brew tonic, Ice Latte, Dr. Pepper Cold Brew, Cold Brew White Russian

Cold brew 一 це кава холодного заварювання. На відміну від інших методів, екстракція проходить не під дією високої температури, а шляхом наст

Якщо ви опанували приготування фільтр кави, то сміливо можете переходити до чогось гарячішого!

Альтернативна кава, фільтр-кава, або ж ручні методи заварювання ー це назва, яка об‘єднує всі методи заварювання кави без використання еспрес

При контакті з киснем кава втрачає ефірні олії, які відповідають за аромат і насиченість смаку.

Дискусії про шкоду і користь кави точаться на межі науки і клікбейту.